EVAL-AD7641EDZ是亚德诺半导体（ADI）推出的一款评估板，专用于评估其AD7641高性能18位模数转换器（ADC）。该板提供了一个完整的硬件环境，便于工程师对ADC的关键性能进行实测与验证。

其核心是支持2 MSPS采样率的18位SAR ADC，板载电路确保了±2.5V差分输入信号的低噪声、低失真调理。评估板同时提供串行与并行数据接口，搭配专用软件，可便捷地配置参数、采集数据并分析动态性能指标，如信噪比和无杂散动态范围。

尽管该评估板及核心芯片目前已停产，但其设计仍是高精度、中高速数据采集系统（如测试测量、工业控制）前期开发的经典参考方案。